سخن نیوز سخن شماست, پس به اتفاق دیگران با ما همراه باشید             سخن نیوز منتظر دستنوشته های شما برای آبادانی ایرانی عزیز             سخن نیوز متعلق به شماست , و به دوستان خود توصیه کنید             با سخن نیوز از آخرین اخبار مازندران با خبر شوید

اعلان سایت

بایستی با نظارت از هدر رفت پخت نان جلوگیری کرد

تاریخ انتشار: 1396/6/14 22:55     /     کد خبر : 2861     /     دسته خبر : استان مازندران

بایستی با نظارت از هدر رفت پخت نان جلوگیری کرد

 

سخن نیوز : / رکنی/ مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطه 2 کشورگفت: مازندران وگلستان کیفی ترین تولید گندم درسطح کشوررا دارد ، بایستی شرایط کیفی ترین تولید آرد راهم داشته باشیم.

جعفری ادامه داد: تاکنون 4100 نانوایی استان مازندران ازلحاظ پخت نان وشرایط فیزیکی آن درجه بندی شدند ، که ازاین آمار30 درصد زیردرجه 1 و2 و مابقی درجه 3 و 4 می باشند.

وی با اشاره اینکه باید نظارت برنانوایی  آزاد پز را بیشتر کنیم ، افزود: در کشور برای هر 1000 نفر یک باب نانوایی مجوز فعالیت دارد ، ولی در سطح استان مازندران بخاطر شرایط توریستی آن برای هر 700 نفر یکباب نانوایی مجوز فعالیت داده شده است .

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطه 2 کشوردرپایان با بیان اینکه بایستی از صدورمجوزبی رویه برای فعالیت نانوایی خودداری کنیم، خاطرنشان کرد: تلاش داریم درجهت کیفی سازی نان با آموزش لازم و مدیریت جدی تربه جمعیت 70 درصدی نانوایی های درجه 3 و 4 که درهدررفت پخت نان مناسب عمل می کنند به سمت درجه 1 و2 سوق دهیم.

مطالب مرتبط
در همین دسته بندی

نظری بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سخن تصویری
آرشیو